Małe i szybkie co nie co

No i wpadli znajomi z niezapowiedzianą, "szybką" wizytą. A jak to przeważnie w takich sytuacjach bywa - w lodówce pustki znaczne i do tego oczywiście komentarze w stylu "nie rób sobie kłopotu, my już wychodzimy". Cóż trzeba było coś szybkiego i sycącego wymyślić...troszkę sceptycznie podeszłam do swojego pomysłu, ale nawet nawet smaczne wyszły - Kanapeczki z ciasta francuskiego na ciepło i nadziewana bagietka.

Na Kanapki: ciasto francuskie pokrojone (w sumie nie ważne jak - kwadraty, prostokąty, trójkąty itp.), wędlina (u mnie był Kindziuk), rukola, papryka bez skórki, oliwki, ser żółty i mozzarella, pomidorki koktajlowe.

Na Bagietkę: bagietka (taka do podpieczenia w piekarniku), sos pomidorowy z pieczarkami i dokładnie takie samo nadzienie jak powyżej (pomijając pomidorki)

Wykonanie jest banalnie proste:
- Kanapki: kładziemy na ciasto tyle pyszności ile nam się podoba:), wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 200st i pieczemy 10-15 min (trzeba uważać, czasami szybciej są gotowe)
- Bagietka - przekrawamy na pół, smarujemy sosem pomidorowym i kładziemy tak jak wyżej, składamy bagietkę w całość i zawijamy w folię aluminiową - do piekarnika na czas podany na opakowaniu bagietki (ja po tym czasie posypałam górę ziołami i włożyłam jeszcze na kilka minut do piekarnika co by skórka zbrązowiała i stała się chrupiąca).

I tyle:) Smacznego!